La Pomme de terre du nom latin Solanum Tberosum est une tubercule comestible appartenant à la famille des Solanacées. Après la récolte, les pommes de terre fraiches sont lavées, pelées, coupées, blanchies, coupées avant d'être surgelées IQF.
Pomme de terre issu de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:66 Kcal 280 kJ
Fibres alimentaires:1,9 g
Protéines:1,6 g
Sel:Traces